2022年2月19日星期六

回忆童年的炒面

70年代童年天天都是备战时刻准备打仗,那时家家户户都是做炒面,那时真是人人平等时代,我家是东北地区工业发达最先解放我父母是50年就工作了所以工资高一些80多元,那时一个二线市长副部级别也就150元,我家优越的是东北老家有很多地种花生芝麻老爷总是给邮寄,所以我家的炒面放油🈶花生和芝麻特别香,那时我家都炒一面袋大约40斤,我每天早晨上学前就用暖壶冲一碗炒面充饥一直到中午放学,因为能吃的饱所以我也特别活跃,我去很多同学家看的家家都备炒面但都不舍得吃都是放在门口等警报一响首先背着炒面进地下室。
炒面记录了我那段童年时代,今天听起来很荒诞也没人在吃炒面了,但那70年代炒面是奢侈食品。
我回忆往事时有时也还再炒一点面忆苦思甜,我现在的炒面是放黄油和各种干果和那个时代不能同日而语。

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