油茶主要是北方人的食物🍲，50年代朝鲜战争解决军队吃饭问题高岗动员东北地区家家户户分配面昼夜炒面上交军粮，朝鲜百万大军基本都是吃炒面，中学课本“谁是最可爱的人”，就是写军人一把炒面一把雪解决饥饿的故事。
70年代备战备慌中国北方又是家家炒面，今天油茶已经上不了大台面了，我有时炒点油茶回忆历史的味道感觉还不错。
2022年2月20日星期日
2022年2月19日星期六
回忆童年的炒面
70年代童年天天都是备战时刻准备打仗，那时家家户户都是做炒面，那时真是人人平等时代，我家是东北地区工业发达最先解放我父母是50年就工作了所以工资高一些80多元，那时一个二线市长副部级别也就150元，我家优越的是东北老家有很多地种花生芝麻老爷总是给邮寄，所以我家的炒面放油🈶花生和芝麻特别香，那时我家都炒一面袋大约40斤，我每天早晨上学前就用暖壶冲一碗炒面充饥一直到中午放学，因为能吃的饱所以我也特别活跃，我去很多同学家看的家家都备炒面但都不舍得吃都是放在门口等警报一响首先背着炒面进地下室。
炒面记录了我那段童年时代，今天听起来很荒诞也没人在吃炒面了，但那70年代炒面是奢侈食品。
我回忆往事时有时也还再炒一点面忆苦思甜，我现在的炒面是放黄油和各种干果和那个时代不能同日而语。
2022年2月13日星期日
心灵鸡汤句句经典
父亲常挂嘴上一句话“三穷三富过到老， 十年兴败谁知晓”那时不理解是没有经历阅历。
天空没有停不了的阴雨，只有放不下的回忆；人生没有过不去的经历，只有走不出的自己。没必要总是埋怨自己，努力了、珍惜了、心安理得就好！
喜我者我惜之，嫌我者我弃之。
也许你很牛，但我未必看的起你；
也许你啥也不是，但我不会嫌弃你！天空没有停不了的阴雨，只有放不下的回忆；人生没有过不去的经历，只有走不出的自己。没必要总是埋怨自己，努力了、珍惜了、心安理得就好！
三穷三富过到老，
十年兴败谁知晓！
什么是真，什么是假，
喜我者我惜之，嫌我者我弃之。
也许你很牛，但我未必看的起你；
也许你啥也不是，但我不会嫌弃你！
作为朋友：
你若为我付出，
我绝对不会把你辜负。
作为爱人：
你若敢在我身上赌，
我会拼命不让你输！
这就是以心换心！
你真我更真，你假我转身！
人傻不是毛病，不虚就行；
人精不是问题，不坏就行；
善于利用人没问题，
别卸磨杀驴就行；
人穷人富不是问题，
懂得付出就行；
别人怎么看我无所谓，
自己问心无愧就行！
谁人背后不说人，
背后谁都被人说，
没有不被评说的人，
也没有不被议论的事。
如果有一天你发现，
我跟你有距离了，联系得少了，
那肯定是你太精，我太傻，
不适合一起玩耍！
短期交往看脸蛋，长期交往看脾气，
一生交往看人品，至死不分看真心。
时间，验证了人心；
金钱，见证了人性；
不摔一跤，不知谁会扶你。
不缺钱用，不知谁会帮你。
不病一场，不知谁最疼你。
不经一事，不知谁要骗你。
下雨了，才知道谁会给你送伞。
遇事了，才知道谁会对你真心。
珍惜该珍惜的人，
感恩帮助过我的人。
人与人之间就是：
手心捂手心，捂不热就离分；
人心换人心，换不来就死心。
真心对真心，一辈子都热忱；
知心与知心，一辈子都交心！
2022年2月11日星期五
好吃饺子舒服倒着
好吃饺子，舒服倒着~，朋友忽悠我是饺子大师，我明白无非就是想让我给他们包饺子吃，我喜欢包饺子烙馅饼就是懒，牙口不好吃馅少嚼爵容易消化，1分钟和面醒上把菜焯水3分钟拌馅，包就容易快了1分钟5个，现在一个人10个就够了，我年轻时能吃标准速冻那么大饺子100个。
去朋友家包饺子我都问有客人吗，是玩花的还是我家里人吃痛快的，如果有客人就包厚皮各种花样造型好看口感不好，如果就是家人就简单薄皮大馅，有孩子老人的就要包小饺子容易吃，如果都是中年壮汉就要包大馅饺子吃的过瘾，饺子有蒸煮煎之分，我妈把蒸饺也称“老边饺子”就是边有点硬东北就叫“老”。
饺子就酒越喝越有，一口饺子一口酒这在20年前的北方是最理想的生活。
吃饺子少不了大蒜，以前不讲究的是一口饺子一口大蒜，讲究就要捣烂蒜泥酱油醋香油辣椒油香菜末兑出的蘸料，饺子千万种家家户户做的都不一样，但这食物是最美味健康没人能否定的。
贩卖朝鲜妇女
98年我当律师时去内蒙武川大山里开采大理石的矿场在村子里有很多把贩卖的朝鲜妇女，因语言不通她们在家在家做饭干活把性侵和牲口没区别，大山里天高皇帝远根本没管，我内蒙赤峰监狱遇到吉林姓崔的姐弟俩贩卖朝鲜妇女分别被判20年，姐姐在内蒙第二监狱，弟弟和我在一起，我看了他姐姐照片很漂亮。
他告诉我他们都是和朝鲜边防军官配合，军官收出逃妇女的买路钱，他们也给军官钱在就收送到主要是东北内蒙偏僻农村贩卖。
和我们看电影西方贩卖奴隶是一个样，今天西方依然这样，只是换了一个高大上的词“政治庇护”，形式内容都一样，那些无奈或心甘情愿嫁异种异族变异转基因都和那些被贩卖的妇女一样应该给予同情，她们是大掉牙往肚里咽有苦说不出，只要有贫穷这种贩卖就有市场，中国富裕被贩卖到西方的就会减少。
2022年2月10日星期四
包饺子足球滑冰游泳律师
包饺子足球滑冰游泳律师
刚到英国就被请去教会过第一个圣诞说是包饺子，我进教堂⛪一看有日本韩国美女都拿走摄像机等着拍摄一群小留学生没有几个会包饺子的，我开始给他们表演包各种形状的饺子她们拿摄像机录我，我边包边讲解，她们几个女孩都试着包都是歪七扭八的，我告诉她们只有常练习就很容易包出各种形状的饺子了。
从小我们孩子们都爱玩足球⚽，踢球很费鞋，没钱买鞋，我们就都玩颠球，一开始只能颠几个，天天颠就能从10几个到几百个，熟能生巧。
童年学滑冰也是刚上冰都站不住不断摔跤后就能站住了一点点滑动玩一段时间就能蹬冰有了速度技巧。
我们童年7，8岁学游泳没人教就是直接跳水里瞎扑腾慢慢就都会游了。
什么事都是有了环境大胆练习就熟练了。
刚当律师第一次出庭很紧张身体还有些颤抖，咬着牙念完代理词，后来每周都有一二次出庭，熟练了得心应手。
2022年2月8日星期二
2022年2月7日星期一
见证瞬间天演变人类的历史
时代都在与时俱进改变我们每个人的生活，70年代中国80%以上地区还都没电，那时我在的东北老家农村照明家家户户都是煤油灯，天黑老人就进被窝睡觉了，中年就聊点鬼怪传奇故事，孩子围着大人听着故事睡觉，我从小爱看书听广播，晚上天黑都是躺床上看书用半导体收音机听广播，70年代末到80年代我都是看完电视剧才上床看书在听广播，70年代经常听的是苏联莫斯科，和平与进步广播电台，80年代经常听的是台湾主要是听邓丽君的靡靡之音，80年代末主要是美国之音，BBC中文，法广。
2000年后就告别了看书听广播时代进入电脑时代，网络速度慢经常是通宵达旦熬夜上网看文章新闻下载视频，2010年进入智能手机时代每天开始躺平在床或沙发上用手机上网，今天的生活已经是几乎每时每刻都盯着手机，家里的电视台式电脑有线网络都已经废弃了又进入了一个新的时代。
往事如烟~命运决定我不是当官的料
我们常用宿命论来看每个人无奈的命运，人生江湖的路很复杂，政府社会又决定每个人的攸关命运！
我是77年第一批开考大学那一代人，我是一个不按常理出牌的人，学习优秀作文数学都不是按老师套路完成，每次考试老师都是就一道题就满分💯，语文最难的是作文，每次我写完作文老师都要怀疑问我是我写的吗？
因我在学校谁也不服打架也欺负一些同学被老师排挤不能上高中，中学毕业就被父母送回锦州乡下老家，后来就混迹社会江湖打架斗殴成为当地有名气的王者。
我同桌和同班同学有考上北大，交大（上海交通大学），南开（天津南开）的后来都成了一代领导天之骄子。
命运不同走的路不同，同学都是官路，我通过自修大学也取得大学毕业文凭成为中国第一代国家律师考试最年轻的律师，成为中国第一代不多几个私人开办律师事务所的人，人都有命数！
2022年2月6日星期日
北京冬奥回忆童年冰上运动
北京冬奥开幕，让我回忆起童年青年我们的冰运动生活，我在内蒙包头每年十一过后基本就是雨加雪，10月末我们就要开始在夏季的足球场上浇水冻冰，11月冰场开放我们一群孩子就开始了冰上生活一直到春节过后的正月十五冰软了就结束了冰上生活，冰场不再收门票了，放寒假我们一群孩子就开始在冰上度过，2月中冰软了我们就开始滑冰车到4月份基本冰就慢慢化了，冰车就是像雪橇的缩小版，木板底下是固定的钢筋铁丝或是角铁用2个铁钎滑动，我们举办冰车各种速滑和打冰球比赛。
童年家都贫穷买不起冰鞋我们就自己做冰鞋，一块木板钉上铁片绑在鞋上就开始各种滑冰，那时中国冰上运动最厉害的是黑龙江，第二就是内蒙,内蒙最厉害的就是我们这群从小在冰上长大的发小们，速滑，花样，冰球冠亚军都是我们这帮人，在内蒙我们的对手就算呼伦贝尔盟。
那时一张门票是1毛，80年代涨价2毛，我们一群孩子没钱买票晚上9点冰场关门就帮着去扫雪浇冰，就可以多玩一小时，童年年轻不怕摔跤打冰球经常就是摔跤，那时一个领头在前面滑后面排着长队浩浩荡荡队伍跟着特别像龙🐲很有意思。
冬天经常下大雪马路都被车把雪压硬了我们就开始在马路滑冰雪运动，我们的雪板就是一块木板底下用钢筋和铁丝固定绑在鞋上就开始各种冰雪运动。
零零散散回忆童年这段生活虽然贫穷但也很快活，南方人不会有我们这些冰雪奇缘。
如今城市的变迁，气候也变暖我们的下一代不会有我们的故事了。
春节过年回忆经历生活演变。
我记忆的中国每当阳历年末也就是元旦过后家家户户就开始忙碌准备刷家，做新衣，购买各种食材，我家基本都是2扇就是一头猪一只羊，父亲另在买一只猪头，剔肉是父亲的活，把肉剔好分别放凉台冻上，母亲都是做各种面食，炸麻花，扇子，麻叶，油饼，油条，炸糕及蒸许多豆包，有黄米和面的不同，最为零食从初一基本就吃到初五，去同学朋友同事家拜年摆在桌子上的瓜子花生枣各种干果及那些油炸的果子几乎家家都是如此。
时光荏苒那时这些被认为富裕的奢侈食品今天已经被认为不健康食品而抛弃了，这是时代的进步生活的改善。
中国的年也在过度西方圣诞节那样放假旅行去度假，文化是生活的载体随生活改变而改变。
2022年2月5日星期六
往事如烟，回忆童年！今非昔比。
每个时代都有不同的生活方式，立冬后的北方下午5点基本就天黑了父母下班都是7点以后在遇到开会都是8点才能回家，寒冷饥肠辘辘的我们一群野孩子都卷曲在电影院暖气片上取暖，有时在售票窗口能捡到几分钱，捡的一两毛就是发大财了，能买很多山楂干和果丹皮，一分钱一块糖🍬5分钱一张电影票。
我们虽然没表⌚但有灵魂感觉知道爸妈下班了就赶紧回家吃饭，那时贫困都是玉米面糊糊窝头一锅清汤挂水土豆白菜，吃完饭父母用热水给我们烫手和脚，那时我们孩子基本都有冻疮，父母给摸点哈喇油我们就上床睡觉了，我一觉醒来上厕所，父母都在给他们父母写信或写单位一些大字报批判稿，早起6点起床窗外漆黑，我们拿一个窝头自己去上学出门满天星斗，进教室首先要背老三篇，上完第一节课8点外面的天也慢慢亮了。
我们走出家门上学路上常常是北风呼啸飘着雪花，我们那时的教室都是前后2个大炉子同学轮流值日生火，我们把带的窝头放在炉子上烤下课吃。
那个艰难岁月今天已经没人能记得那样一个时代。
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